Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát

Chia sẻ chuyên mục Đề Tài Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát hay nhất năm 2022 cho các bạn học viên ngành đang làm khóa luận tham khảo nhé. Với những bạn chuẩn bị làm bài khóa luận tốt nghiệp thì rất khó để có thể tìm hiểu được một đề tài hay, đặc biệt là các bạn học viên đang chuẩn bị bước vào thời gian lựa chọn đề tài làm khóa luận thì với đề tài Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại công ty TNHH MTV Tiến Việt Phát dưới đây chắc chắn sẽ giúp cho các bạn học viên có cái nhìn tổng quan hơn về đề tài sắp đến.

2.1 Một số nét khái quát về Công ty TNHH MTV Tiến Việt Phát

2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của Công ty TNHH MTV Tiến Việt Phát

• Công ty TNHH MTV TIẾN VIỆT PHÁT được thành lập ngày 18/06/2013 theo giấy phép kinh doanh số 0201302177
• Tên Công ty : Công ty TNHH MTV Tiến Việt Phát
• Tên quốc tế : TIEN VIET PHAT. CO.,LTD
• Tên viết tắt : TIEN VIET PHAT. CO.,LTD
• Địa chỉ : Phòng 203, tầng 2, khu nhà 4 tầng, số 97 Trần Phú, P. Lương Khánh Thiện, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
• Điện thoại : 0225.263.88
• Email: tienvietphat@gmail.com
• Lĩnh vực hoạt động của Công ty: Nhà hàng và các dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động
• Mô hình Công ty thực hiện: Cửa hàng cafe, trà sữa, món ăn hoạt động trong lĩnh vực giải trí. Đem đến cho khách hàng sự hài lòng, thoải mái thông qua các loại thức uống và món ăn nhanh ngon miệng.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM ĐẾN DỊCH VỤ

===>>> Bảng Giá Viết Thuê Khóa Luận Ngành Marketing

2.1.2 Quá trình hình thành và phát triển

Công ty TNHH MTV Tiến Việt Phát được thành lập năm 2013 trong thời kỳ đất nước Việt Nam nói chung và thành phố Hải phòng nói riêng đang có những bước đổi mới về ngành ăn uống phục vụ lưu động. Trong những thời gian đầu mới thành lập Công ty chỉ buôn bán nhỏ lẻ hàng hoá, nguyên liệu pha chế Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

Đến năm 2016 ngoài cung cấp nguyên liệu pha chế với quy mô lớn hơn, Công ty đã dần mở thêm cửa hàng về cafe, trà và trà sữa nhằm phục vụ tiêu dùng của mọi lứa tuổi khách hàng và lấy tên là Oolong tea & coffee. Ra đời giữa tâm bão trà sữa khi hàng loạt thương hiệu nội ngoại, lớn nhỏ mọc lên mỗi ngày, ngay từ đầu Công ty đã xác định cho mình một hướng đi đúng đắn: chất lượng tốt phải đi kèm cùng dịch vụ xuất sắc tương ứng. Đây chính là kim chỉ nam tồn tại của thương hiệu trong suốt thời gian qua và sẽ tiếp tục được phát huy trong thời gian tới. Trong suốt quá trình hình thành và phát triển, đến nay Công ty TNHH MTV Tiến Việt Phát đã vươn lên trở thành Công ty có uy tín trong ngành.

Đến năm 2018 Công ty nhận thấy nhu cầu ăn uống nhanh của mỗi người ngày một tăng cao, Công ty đã cho ra đời thêm kios bánh mì Cô Thắm Sài Gòn. Sản phẩm Công ty muốn mang tới cho người tiêu dùng tuy là thức ăn nhanh nhưng luôn đặt chất lượng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu. Chỉ trong năm 2018 tới nay, mới đầu Công ty chỉ có 1 kios đầu tiên tại cơ sở 56 Hoàng Văn Thụ nhưng hiện nay Công ty đã có thêm 3 chính, cơ sở 14 cơ sở nhượng quyền ở Hải phòng, 06 cơ sở nhượng quyền tại Hà Nội, 04 cơ sở nhượng quyền tại Quảng Ninh, 04 cơ sở nhượng quyền tại Thanh Hoá và 03 cơ sở nhượng quyền tại Nghệ An.

Công ty TNHH MTV Tiến Việt Phát mong muốn là địa chỉ tin cậy của khách hàng. Đến với Công ty khách hàng sẽ gặp được người bạn và đối tác chân thành, có những nguyên liệu đạt chất lượng tốt, vệ sinh an toàn thực phẩm và gía thành hợp lý.

2.1.3 Cơ cấu tổ chức Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

• Chức năng nhiệm vụ của từng bộ phận:

Giám đốc: Giám đốc của Công ty TNHH MTV sẽ chịu trách nhiệm trước hội đồng thành viên, chủ tịch Công ty và trách nhiệm trước pháp luật về quyền và nghĩa vụ của mình trong Công ty. – Giám đốc của Công ty TNHH MTV có thể kiêm luôn chức chủ tịch hội đồng thành viên, chủ tịch Công ty. Có nhiệm vụ điều hành và phát triển Công ty.

Bộ phận kho: Chịu trách nhiệm cho toàn bộ hàng hóa được lưu trữ trong kho, quản lý kho hàng từ khâu nhập – cất trữ, bảo quản – đến xuất đảm bảo đúng chất lượng và số lượng yêu cầu; phục vụ cho mục đích sản xuất và kinh doanh; tránh tình trạng thất thoát do bể vỡ, hư hỏng hay gian lận…

Nhiệm vụ chính:

• Kiểm tra các chứng từ và thực hiện việc nhập, xuất hàng
• Nhận các chứng từ giao hàng, lưu và chuyển cho bộ phận mua hàng hoặc kế toán theo quy định.
• Lưu trữ phiếu nhập, phiếu xuất kho
• Theo dõi số lượng xuất nhập tồn hàng ngày và đối chiếu với định mức tồn kho tối thiểu.
• Định kỳ theo kế hoạch lập các phiếu yêu cầu mua hàng
• Theo dõi quá trình nhập hàng, đôn đốc việc mua hàng.
• Trực tiếp làm thủ tục mua hàng và theo dõi nhập hàng.
• Sắp xếp hàng hóa trong kho đúng theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
• Sắp xếp hàng hóa tránh bị ướt, đổ vỡ…
• Tuyệt đối đảm bảo quy tắc PCCC trong kho.
• Định kỳ hàng tháng kiểm tra lại các kệ hàng.
• Báo cáo kịp thời, đầy đủ, chính xác các thông tin liên quan đến công việc cho Trưởng bộ phận hoặc Ban Giám đốc (khi có yêu cầu). Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.
• Bộ phận bán hàng: Đây là vị trí nhân viên kinh doanh bán hàng cho Công ty. Nhân viên bán hàng có nhiệm vụ tiếp xúc trực tiếp với khách, tư vấn giúp khách hàng lựa chọn được những sản phẩm phù hợp. Giải đáp các thắc mắc về sản phẩm dịch vụ, thuyết phục khách mua hàng giúp tăng doanh thu cho Công ty.

Nhiệm vụ chính:

• Nắm vững các thông tin về sản phẩm dịch vụ Công ty cung cấp
• Tiến hành nhận hàng hóa từ nhà cung cấp, kiểm kê số lượng
• Lập tức báo cáo với cấp trên nếu hàng hóa phát sinh vấn đề ngoài ý muốn để có phương án giải quyết.
• Giải đáp các thắc mắc và khiếu nại về sản phẩm/dịch vụ cho khách hàng

Bộ phận hành chính nhân sự: là người đứng đầu bộ phận nhân sự, chịu trách nhiệm phát triển và triển khai các chiến lược nhân sự phù hợp với chiến lược kinh doanh tổng thể, giúp giải quyết các yêu cầu, khiếu nại hoặc các vấn đề khác liên quan tới bộ phận Nhân sự.

Nhiệm vụ chính:

• Xây dựng và thực hiện chiến lược nhân sự phù hợp với chiến lược kinh doanh tổng thể trong từng giai đoạn phát triển của Công ty. Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.
• Xây dựng và quản lý quy trình tuyển dụng, giám sát tuyển chọn ứng viên.
• Đánh giá nhu cầu đào tạo để triển khai và giám sát các chương trình đào tạo.
• Hỗ trợ các nhu cầu kinh doanh thông qua việc tham gia phát triển và giữ chân lao động.
• Giám sát và quản lý hệ thống đánh giá, thưởng phạt cho nhân viên.
• Xây dựng và quản lý kế hoạch lương thưởng, chế độ đãi ngộ và phúc lợi cho nhân viên.
• Quản lý và xây dựng văn hóa Công ty.
• Báo cáo tới ban lãnh đạo và hỗ trợ quá trình ra quyết định thông qua các số liệu về nhân sự.
• Đảm bảo tuân thủ pháp luật trong hoạt động quản lý nguồn nhân lực

Kế toán: chịu trách nhiệm quản lý chung mọi hoạt động có liên quan đến lĩnh vực tài chính, kế toán, nắm vững tình hình tài chính của Công ty. Tham mưu cho giám đốc ra các quyết định về chính sách và kế hoạch tài chính; lập báo cáo tài chính định kỳ;…

Marketing: là người chịu trách nhiệm cho mọi hoạt động marketing của Công ty; xây dựng và phát triển chiến lược marketing phù hợp với mục tiêu kinh doanh và tầm nhìn Công ty.

Nhiệm vụ chính:

Theo dõi xu hướng thị trường để điều hướng hoạt động marketing của Công ty

Xây dựng chiến lược marketing phù hợp với chiến lược và mục tiêu tổng thể của Công ty

Tham gia xây dựng các kế hoạch marketing cụ thể cho các cửa hàng Giám sát thực hiện kế hoạch marketing của các cửa hàng, đảm bảo sự phối hợp nhịp nhàng giữa mỗi cửa hàng với nhau

Lên kế hoạch và giám sát việc thực hiện các chiến dịch marketing

Làm việc với Công ty và các quản lý để cùng thống nhất chiến lược phù hợp cho hoạt động kinh doanh nói chung và marketing nói riêng

• Xây dựng mạng lưới đối tác

2.1.4 Đặc điểm kinh doanh Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

Ngành nghề kinh doanh chủ yếu của Công ty TNHH MTV Tiến Việt Phát bao gồm:

• Nhà hàng và các dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động (Ngành chính)
• Bán lẻ hàng hóa nguyên liệu pha chế, nguyên liệu bánh mì tại các cửa hàng chuyên doanh
• Cung cấp dịch vụ ăn uống theo hợp đồng không thường xuyên với khách hàng

Bên cạnh những hoạt động kinh doanh, Công ty luôn quán triệt và thực hiện nghiêm túc các mục tiêu đã đề ra, nhân viên thực hiện tốt những kế hoạch được cấp trên giao, thực hiện tốt công tác phục vụ khách hàng, bảo đảm nguyên liệu pha chế, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trải qua từng năm và từng bước trưởng thành, với sự hỗ trợ, hợp tác của các đối tác và khách hàng, cũng như sự nỗ lực của tập thể cán bộ, nhân viên trong Công ty, Công ty TNHH MTV Tiến Việt Phát đã từng bước khẳng định thương hiệu trên thị trường F&B. Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

2.1.5 Hoạt động kinh doanh

Công ty thuộc ngành dịch vụ ăn uống, hoạt động chủ yếu là phục vụ và cung cấp đồ ăn, thức uống cho khách hàng. Đối tượng kinh doanh chủ yếu của ngành là nhà hàng, cửa hàng thức ăn nhanh, quầy bar,..

Bảng tóm tắt một số chỉ tiêu của Công ty

Bảng 2.1: Chỉ tiêu của Công ty trong giai đoạn 2018-2020

• Nhận xét:

Qua bảng chỉ tiêu trên ta thấy:

Tổng doanh thu năm 2019 đạt 8.970 triệu đồng, tăng 3.787 triệu đồng, tương đương với 73.06% so với năm 2018. Sự tăng trưởng trên cho thấy, Công ty đã hoàn thành tốt công tác hoạt động kinh doanh. Nguyên nhân là do Công ty đã đẩy mạnh hoàn thành các dự án còn dang dở, mở thêm cửa hàng mới và thêm một số cơ sở nhượng quyền.

Tổng doanh thu năm 2020 đạt 7.110 triệu đồng, giảm 1.860 triệu đồng, tương đương với giảm 20,73% so với năm 2019. Sự giảm hụt trên cho thấy, Công ty làm việc chưa hiệu quả. Nguyên nhân là do, năm 2020 cả nước chịu ảnh hưởng của dịch bệnh covid – 19, Công ty cũng là một trong số đó. Dẫn đến tổng doanh thu thụt giảm so với năm 2019.

Nhưng, tổng chi phí của năm 2019 là 3.484 triệu đồng, tương ứng với 68,60% so với năm 2018. Tổng chi phí của năm 2020 giảm 1.651 triệu đồng, tương ứng giảm 19,28% so với năm 2019.

Lợi nhuận sau thuế của Công ty năm 2019 đạt 408 triệu đồng, tăng 303 triệu đồng so với năm 2018, tương ứng với 288,57%. Đến năm 2020 lợi nhuận sau thuế chỉ đạt 199 triệu đồng giảm 209 triệu đồng so với năm 2019, tương ứng 51,22%, nguyên nhân bởi do tình hình dịch bệnh covid-19 khiến Công ty bị ảnh hưởng.

Từ năm 2018 tới năm 2019 Công ty đã mở thêm cửa hàng nên tổng số lao động của Công ty tăng lên là 12 người nhằm đáp ứng phục vụ tốc độ tăng trưởng của Công ty. Nhưng trong năm 2020 do ảnh hưởng của tình hình dịch bệnh covid tổng số lao động của Công ty đã giảm đi 04 người so với năm 2019.

2.1.6 Thuận lợi và khó khăn Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

2.1.6.1 Thuận lợi

Trước sự phát triển của nền kinh tế nói chung, ngành F&B nói riêng. Để đảm bảo cho Công ty có thể ổn định và phát triển trên sự cạnh tranh của các Công ty, Công ty khác. Công ty TNHH MTV Tiến Việt Phát đã và đang chủ động nắm bắt, làm chủ trên thị trường về chất lượng, hình thức lẫn giá cả, nâng cao năng lực cạnh tranh, đồng thời cải tiến công tác kinh doanh, mở rộng thị trường.

Đồng thời nâng cao sức cạnh tranh các sản phẩm của Công ty, đẩy mạnh chất lượng của sản phẩm lẫn hợp lý về cả giá thành nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của khách hàng và đối tác.

Qua sự đầu tư cả về mặt tài chính, chất xám Công ty đã và đang tiếp cận được gần hơn với mọi lứa tuổi khách hàng.

Đặc biệt, với đội ngũ nhân viên trẻ tuổi, năng động, nhiệt tình với công việc. Chính vì vậy đã tạo được niềm tin với khách hàng.

Đồng thời nhận được nhiều sự hợp tác nhượng quyền của các đối tác từ khắp các tỉnh thành, đã nâng cao doanh thu và lợi nhuận về cho Công ty.

2.1.6.2 Khó khăn

• Cơ sở vật chất – kỹ thuật, đôi khi còn chưa đáp ứng được nhu cầu ở mức cao của khách hàng.
• Hoạt động marketing và quảng cáo còn tương đối hạn chế
• Dưới diễn biến phức tạp của dịch covid – 19, Công ty bị ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động sản xuất kinh doanh.

2.2 Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Công ty TNHH MTV Tiến Việt Phát Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

2.2.1 Cơ cấu lao động của Công ty

Trong năm 2018 Công ty có 20 lao động. Năm 2019 Công ty tuyển thêm 22 lao động đồng thời 10 lao động giảm do nhân viên xin nghỉ việc làm cho số nhân viên tăng từ 20 lên 32 người tương ứng với 60% so với năm 2018

Trong năm 2020 thì tổng số lao động của Công ty giảm từ 32 xuống còn 28 nhân viên, tức là giảm 04 nhân viên tương ứng với 12,5%. Do tình hình dịch bệnh Covid – 19, đã ảnh hưởng nặng nề tới hoạt động kinh doanh, lượng tiêu thụ bị hạn chế, khó khăn khi phải giãn cách xã hội. Công ty vẫn tập trung mọi nguồn lực để hoàn thành tốt nhiệm vụ của mình trong năm 2020, tuy doanh thu của Công ty vẫn giảm nhưng không nhiều. Nhân sự của Công ty giảm đi 07 lao động là do 05 nhân viên xin nghỉ việc và 02 nhân viên Công ty cho nghỉ việc vì không tập trung, không đủ đáp ứng nhu cầu công việc. Đồng thời Công ty tuyển dụng thêm 03 nhân viên mới

Để thấy rõ hơn tình hình nhân viên cũng như sự thay đổi rõ ràng của nhân viên tại Công ty, ta xem xét nhân viên của Công ty qua các khía cạnh như:

Bảng lao động theo trình độ chuyên môn

Bảng 2.2: Cơ cấu lao động theo trình độ giai đoạn 2018-2020

• Nhận xét:

Qua bảng trên, ta thấy nhân sự của Công ty có những nhân viên có trình độ nhưng không nhiều.

Từ năm 2018 Công ty mở rộng thêm cửa hàng nên ngoài nhân viên làm việc theo giờ Công ty còn tuyển thêm nhân viên marketing và quản lý làm cho trình độ Đại học chiếm 30% ở năm 2018, nhóm nhân viên trình độ Cao đẳng chiếm 15% cùng năm. Nhân viên phổ thông thuộc trình độ nhân viên sơ cấp chiếm tỷ lệ 55%.

Năm 2019, số nhân viên có sự thay đổi, tăng thêm một chút so với năm 2018, trình độ Đại học chiếm 31,3% trên tổng số nhân viên, trình độ Cao đẳng chiếm 15,6%. Ở khối nhân viên sơ cấp, nhân viên phổ thông chiếm 53,1%.

Năm 2020, số nhân viên không có sự thay đổi nhiều,trình độ Đại học và Cao đẳng từ năm 2019 đến năm 2020 không có sự thay đổi. Ở khối nhân viên phổ thông chiếm 46,4% giảm hơn so với năm 2019.

Có thể thấy, trình độ Đại học và Cao đẳng nhân viên của Công ty là chưa cao, chủ yếu rơi vào các phòng ban chức năng, số nhân viên còn lại chủ yếu là sinh viên làm part time chưa tốt nghiệp ra trường nên số nhân viên ở khối sơ cấp, phổ thông chiếm tỷ trọng cao hơn trong tổng số lao động. Nhưng không vì thế mà ảnh hưởng tới hiệu quả kinh doanh của Công ty bởi đa số nhân viên của Công ty là các bạn trẻ năng động, nhiệt huyết, dễ thích ứng với môi trường, ngành nghề đặc thù của Công ty. Chính vì vậy, các bạn nhân viên trẻ cũng chính là một trong những yếu tố gây ấn tượng với khách hàng khiến họ quay trở lại sử dụng dịch vụ các cửa hàng của Công ty Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

Bảng lao động theo giới tính

Bảng 2.3: Cơ cấu lao động theo giới tính giai đoạn 2018-2020

• Nhận xét:

Qua bảng số liệu trên, ta thấy cơ cấu nhân viên giữa nam và nữ có sự chênh lệch nhưng không nhiều, nhân viên nam chiếm tỷ trọng cao hơn trong tổng số nhân viên của Công ty vào năm 2018, chiếm 55%. Nhưng tới năm 2019 và 2020 nhân viên nam lại giảm so với nhân viên nữ, chiếm 46,9% và chiếm 46,4% trong năm 2019 và 2020.

Trong khi đó, nhân viên nữ trong năm 2018 chiếm tỷ trọng thấp hơn nhân viên nam, với 09 người chiếm 45%. Ở năm 2019, tăng thêm 08 nhân viên nữ so với năm 2019 tương ứng với 88,9%. Tới năm 2020 nhân viên nữ giảm 02 người so với năm 2019 nhưng số nhân viên nữ năm 2020 vẫn cao hơn so với nhân viên nam.

Cơ cấu lao động theo giới tính được phân bố ở bảng trên là tương đối phù hợp với tính chất công việc của Công ty và đặc thù riêng biệt của ngành ăn uống, mặc dù số nhân viên nam và nữ có chênh lệch nhưng không đáng kể, khá cân đối về số lượng để các nhân viên trong các cửa hàng có thể hỗ trợ lẫn nhau trong công việc. Đây cũng là xu hướng chung của các Công ty trong lĩnh vực ăn uống.

Bảng lao động theo độ tuổi

Bảng 2.4: Cơ cấu lao động theo độ tuổi giai đoạn 2018-2020

• Nhận xét: Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

Nhìn vào bảng ta thấy, lực lượng nhân viên chủ yếu của Công ty độ tuổi từ 18 – 30, năm 2018 số nhân viên là 15 người chiếm 75%, từ năm 2018 đến năm 2019 do tình hình kinh doanh ổn định và có chuyển biến tốt nên Công ty phát triển thêm cửa hàng mới và thêm 12 nhân viên, chiếm 78,1% tổng số lao động. Năm 2020 số nhân viên giảm 04 người, tương ứng với 12% so với năm 2019. Nguyên nhân do nhân viên xin nghỉ việc 07 người và Công ty tuyển dụng mới 03 nhân viên.

Lực lượng nhân viên độ tuổi từ 30 – 40 tuổi là những nhân viên có kinh nghiệm, năm 2018 là 03 người chiếm 15%, tới năm 2019 độ tuổi này đã có chút thay đổi tăng thêm 01 người, tương ứng với 33,3% so với năm 2019. Từ năm 2019 đến năm 2020 không có sự thay đổi nhân viên ở độ tuổi này. Lực lượng lao động ở độ 30-40 tuổi chủ yếu tập trung ở các phòng ban chức năng đòi hỏi sự am hiểu chuyên môn, tỉ mỉ, cẩn thận và có kinh nghiệm đối với từng bộ phận của họ

Độ tuổi từ 40 – 50 tuổi, lực lượng nhân viên ban đầu là 02 người, chiếm 10% trong tổng số lao động, tới năm 2019 tăng thêm 01 người tương ứng với 50% so với năm 2018. Nhưng tới năm 2020 lại cắt giảm 01 người. Nguyên nhân dẫn đến việc giảm nhân sự là do tình hình dịch bệnh covid cửa hàng chủ yếu bán mang về

2.2.2 Công tác tuyển dụng nhân lực

• Hoạch định nguồn nhân lực

Hiện nay số lao động Công ty làm việc tại các cửa hàng có lao động thiếu, có cửa hàng số lao động lại thừa, cũng có nhân lực ở cửa hàng này không phù hợp về kinh nghiệm làm việc nên Công ty cần bố trí công tác nhân lực cho phù hợp

Công tác này giúp cho Công ty có cái nhìn khái quát về vấn đề tinh giản nhân lực, định ra được phương hướng, kế hoạch nhân lực, tạo điều kiện cho công tác bố trí nhân lực diễn ra thường xuyên liên tục. Cũng thông qua công tác này, Công ty có sự chuẩn bị và biện pháp giải quyết trong các sự cố về nhân lực sắp tới. Giúp cho ban lãnh đạo Công ty nắm được tình hình nhân lực trong giai đoạn tới, từ đó có những biện pháp để khắc phục, tạo điều kiện để các cửa hàng cũng như Công ty ngày càng tiến bộ và phát triển. Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

• Quy trình hoạch định của Công ty:

Bước 1: Dự báo nhu cầu về nguồn nhân lực và khả năng cung ứng nguồn nhân lực của Công ty.

Bộ phận nhân sự tiến hành dự báo nhu cầu về nhân lực của các cửa hàng trong những năm tới bằng việc dựa trên các kế hoạch kinh doanh cũng như những thông tin từ việc đánh giá số lượng và chất lượng của đội ngũ lao động nhân viên để có thể hoàn thành tốt kế hoạch.

Bước 2: Lập kế hoạch về nguồn nhân lực.

Dựa trên những thông tin thu được từ bước trên, bộ phận nhân sự tiến hành đưa ra các kế hoạch, quyết định liên quan đến việc tuyển dụng, sa thải hay đào tạo lao động để có thể đáp ứng tốt nhất những yêu cầu của kế hoạch kinh doanh, buôn bán trong những năm tới.

Sau khi đề ra các kế hoạch để đáp ứng những yêu cầu của tình hình kinh doanh trong năm sau, bộ phận nhân sự có trách nhiệm trình lên Ban lãnh đạo Công ty để xem xét và phê duyệt.

Bước 3: Thực hiện các kế hoạch đã được Ban lãnh đạo phê duyệt.

Trên cơ sở những kế hoạch đã được Ban lãnh đạo phê duyệt để thực hiện, các quản lý kết hợp với bộ phận nhân sự tiến hành triển khai kế hoạch bằng các chương trình cụ thể như tổ chức tuyển thêm nhân viên, cử nhân viên pha chế đi học các lớp đào tạo nâng cao nhằm nâng cao chất lượng tay nghề để làm sao có thể đáp ứng tốt nhất được các yêu cầu phục vụ tiêu dùng của khách hàng. Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

Bước 4: Kiểm tra, đánh giá kết quả thực hiện.

Trong quá trình thực hiện các biện pháp, chính sách đã được Ban lãnh đạo phê duyệt, bộ phận nhân sự sẽ có trách nhiệm thường xuyên kiểm tra, đánh giá hiệu quả mang lại từ việc thực hiện các biện pháp đó, để từ đó thấy được những thiếu sót, hạn chế còn tồn tại để kịp thời điều chỉnh cho phù hợp với tình hình thực tế của các cửa hàng.

• Nhìn chung, công tác hoạch định nguồn nhân lực đã được Công ty quan tâm, chú trọng khi đã xây dựng được các bước cơ bản để thực hiện. Tuy nhiên, vẫn còn một số hạn chế còn tồn tại cần được khắc phục trong thời gian sắp tới, để công tác hoạch định nhân lực mang lại hiệu quả cao hơn.
• Trên cơ sở kế hoạch nhân sự, các quản lý xây dựng phương án tuyển dụng nhân viên.

2.2.3 Nguồn tuyển dụng tại Công ty

• Hiện nay, các Công ty có 02 nguồn tuyển dụng đó là nguồn bên trong và nguồn bên ngoài.
• Tuyển dụng nguồn bên trong khi:

Nguồn nhân sự này còn được hiểu là tuyển dụng nội bộ. Tuyển dụng nội bộ chủ yếu là những người được đề cử, giới thiệu vào cửa hàng từ những nhân viên đã và đang làm việc tại Công ty. Công ty tiến hành lựa chọn những người có thể chưa có khả năng sâu về chuyên môn nhưng có tính trung thực, cần cù, trách nhiệm với công việc được giao phù hợp với vị trí cần tuyển để quyết định tuyển dụng. Đây cũng là một hình thức quan tâm đến lợi ích của các nhân viên

Ưu điểm: Khuyến khích các nhân viên trong cửa hàng cũng như Công ty làm việc tốt hơn, trung thành hơn với Công ty. Nhân viên mới có thể bắt nhập nhanh với tình hình công việc và hiểu hơn về cửa hàng cũng như Công ty do người thân của những nhân viên này đã và đang làm việc tại Công ty. Đồng thời giúp Công ty tiết kiệm thời gian và chi phí tuyển dụng.

Nhược điểm: Bỏ qua cơ hội tuyển dụng những ứng viên có trình độ chuyên sâu, năng lực do nguồn tuyển dụng bị hạn chế. Bị ảnh hưởng bởi phong cách của nhân viên cũ (người thân), khó thay đổi được cách làm việc, dẫn tới việc ỷ lại, không có trách nhiệm cao trong công việc Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

• Tuyển dụng nguồn bên ngoài khi:

Công ty muốn tìm kiếm thêm nhiều nhân viên có nhiều kinh nghiệm và năng lực làm việc trẻ trung, năng động, sáng tạo, có tinh thần trách nhiệm và nhiệt huyết với công việc. Do đó, Công ty đã tuyển dụng nhân viên bên ngoài Công ty, nguồn tuyển dụng gồm sinh viên hoặc các bạn lao động tự do.

• Ưu điểm: Tận dụng được nguồn chất xám từ bên ngoài Công ty. Có thể chọn được những ứng viên có năng lực phù hợp để thực hiện và hoàn thành công việc một cách tốt nhất.
• Nhược điểm: Mất nhiều thời gian và chi phí, có thể không tuyển được ứng viên đáp ứng được yêu cầu và tính chất công việc. Những nhân viên mới này sẽ phải mất thời gian để làm quen với môi trường của cửa hàng cũng như Công ty.

Tổ chức tuyển dụng được thực hiện như sau:

• Quản lý mỗi cửa hàng sẽ xem xét những vị trí nào còn thiếu hay những vị trí còn chưa phù hợp với công việc
• Sau đó sẽ báo cáo lên ban lãnh đạo
• Sau khi ban lãnh đạo phê duyệt phòng marketing sẽ có trách nhiệm đăng tải thông tin tuyển dụng lên các kênh online
• Mở buổi phỏng vấn xét duyệt hồ sơ để xem phù hợp với vị trí nào

Sau khi được tuyển dụng sẽ được học việc trong vòng 5 ngày, thử việc trong vòng 1 tháng và hưởng 100% lương cơ bản + 50% lương thưởng. 1 tháng sau sẽ tổ chức đánh giá kết quả nếu đạt lao động sẽ được kí hợp đồng chính thức và hưởng 100% lương thưởng cũng như các khoản phụ cấp của Công ty. Sau 6 tháng làm việc xét theo năng lực để tăng mức lương cho nhân viên

2.2.4 Quy trình tuyển dụng tại Công ty Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

Nhân viên là người thuận, được trả lương và chịu sự lao động. làm việc cho người sử dụng lao động theo thỏa quản lý, điều hành, giám sát của người sử dụng

• Các bước chuẩn bị khi bắt đầu tuyển dụng:

Tuyển dụng là một tiến trình thu hút những người có khả năng từ nhiều nguồn khác nhau đến đăng ký, nộp đơn tìm việc làm. Các bước chuẩn bị trước khi bắt đầu tuyển dụng như sau:

Quy trình cụ thể các bước tuyển dụng:

• Bước 1: Chuẩn bị kế hoạch tuyển dụng.

Đây là khâu đầu tiên, cũng là khâu quan trọng trong quá trình tuyển dụng nhân sự, chính vì vậy cần phải chuẩn bị rất kỹ lưỡng và chi tiết.

Bộ phận nhân sự sẽ báo cáo nhu cầu tuyển dụng cho Ban lãnh đạo để xác nhận.

• Bước 2: Thông báo tuyển dụng.

Sau khi được Ban lãnh đạo phê duyệt và hoàn tất việc chuẩn bị cho quy trình tuyển dụng thì Công ty sẽ thông báo tới các ứng viên. Thông qua các Công ty việc làm, các kênh online ( facebook, instagram…), dán thông báo trước cửa hàng

• Bước 3: Tiếp nhận và chọn lọc hồ sơ. Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

Khâu chọn lọc hồ sơ cũng rất quan trọng, Công ty phải căn cứ vào các yêu cầu công việc, quá trình làm việc tại một số nơi, kinh nghiện của ứng viên,… để lựa chọn. Ban lãnh đạo sẽ được các Quản lý thông báo về những hồ sơ đạt yêu cầu sau đó công khai với những ứng viên đạt yêu cầu và phỏng vấn.

• Bước 4: Phỏng vấn

Phỏng vấn, xem xét, đánh giá lại cụ thể về khả năng làm việc, khả năng tư duy và giải quyết vấn đề,….của từng ứng viên.

Sau đó đưa ra quyết định ho các ứng viên.

• Bước 5: Thử việc

Sau khi qua vòng phỏng vấn các ứng viên sẽ được học tập tại cửa hàng mà ứng viên mong muốn làm việc, dưới sự theo dõi và dám sát của quản lý. Trong quá trình thử việc, các ứng viên sẽ được hưởng 100% lương chính thức + 50% lương thưởng.

• Bước 6: Quyết định tuyển dụng.

Sau thời gian thử việc (1 tháng) người lao động đáp ứng được yêu cầu của Công ty đưa ra sẽ được hưởng những chế độ đãi ngộ đang áp dụng tại Công ty

Bảng chỉ tiêu tuyển dụng tại Công ty

Bảng 2.5: Chỉ tiêu tuyển dụng giai đoạn 2018 – 2020

• Nhận xét:

Qua bảng trên ta thấy, năm 2018 – 2020 nguồn lao động chủ yếu của Công ty là nguồn lao động bên trong, nguồn lao động từ bên ngoài thường thấp hơn. Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

Năm 2018, số lượng nhân viên tuyển thêm là 5 người. Trong đó, có 03 lao động là nguồn nội bộ chiếm 60% tổng số tuyển dụng, còn lại là số lao động bên ngoài.

Năm 2019, tuyển dụng 22 người, trong đó có 12 người là tuyển dụng nội bộ chiếm 54,55% và 10 người là nguồn tuyển dụng bên ngoài chiếm 45,45%. Công ty tuyển dụng thêm 22 nhân viên vì từ năm 2018-2019 nhân sự của Công ty đã giảm đi 10 người

Năm 2020, tuyển dụng 03 người, trong đó có 02 người là tuyển dụng nội bộ chiếm 66,7% và 01 người là nguồn tuyển dụng bên ngoài chiếm 33,3%. Công ty tuyển dụng thêm 03 nhân viên là do nhân sự của Công ty trong năm 2020 đã giảm đi 07 người

Từ tình hình trên ta thấy, năm 2018 – 2020 Công ty vẫn ưu tiên tuyển dụng nguồn bên trong (nội bộ).

2.2.5 Công tác đào tạo và phát triển nhân lực

Tại Công ty TNHH MTV Tiến Việt Phát, đào tạo gồm 02 phần:

Đào tạo cho nhân viên mới và đào tạo cho nhân viên đang làm việc tại các cửa hàng của Công ty

Hàng năm Công ty thường tổ chức những lớp học nâng cao cho các nhân viên và cử một số nhân viên pha chế đi đào tạo tại các khoá học

Đào tạo nhân viên mới:

Nhân viên mới được nhận vào Công ty thì dựa vào nhu cầu thiếu người của mỗi cửa hàng và xét theo năng lực chuyên môn đã có của nhân viên để xếp nhân viên vào vị trí phù hợp. Sau khi hoàn thành thời gian thử việc thì người quản lý sẽ xem xét xem nhân viên mới có đủ khả năng, điều kiện, đạt yêu cầu hay không đẻ quyết định giữ nhân viên lại làm việc hoặc bị sa thải.

Đào tạo học hỏi cũng như nâng cao tay nghề pha chế cho các nhân viên đang làm việc tại Công ty:

Công ty phối hợp với các cơ sở đào tạo có chuyên môn cao xây dựng khóa học để đào tạo phù hợp với nhu cầu thực tế. Các nhân viên của mỗi cửa hàng trong Công ty được tham gia các lớp tập huấn đào tạo nâng cao kỹ năng, trình độ trong các khóa học nhằm nâng cao chất lượng nguồn lao động.

2.2.6 Chế độ đãi ngộ người lao động Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

2.2.6.1 Đãi ngộ về vật chất

Đãi ngộ về vật chất là một động lực quan trọng thúc đẩy nhân viên làm việc nhiệt tình với tinh thần trách nhiệm cao, phấn đấu nâng cao hiệu quả công việc được giao.

Quy chế trả lương

Lương (tiền lương) là số tiền do người sử dụng lao động trả cho người lao động khi người lao động đã hoàn thành công việc theo thỏa thuận

Tại Công ty áp dụng trả lương theo cá nhân người lao động tức là tiền lương cơ bản dựa vào khả năng của cá nhân cũng như tính linh hoạt nhạy bén của nhân viên ở các chức vụ khác nhau. Phương pháp trả lương theo cá nhân người lao động tức là trả lương theo kỹ năng hoặc chức vụ của người lao động, theo các công việc người lao động đảm nhận

Tiền lương là mối quan tâm hàng đầu và là động lực làm việc của người lao động

Để cải thiện được động lực làm việc của nhân viên thông qua tiền lương thì hệ thống tiền lương phải đảm bảo được các nguyên tắc: trả lương theo cơ chế thị trường, trả lương theo vị trí công việc, trả lương theo kết quả công việc.

Trả lương cho người lao động theo phân loại rõ ràng, cụ thể, đúng thời hạn:

Lương cố định: Là mức lương trả cho người nhân viên làm việc trong điều kiện lao động bình thường, đảm bảo đủ thời gian làm việc bình thường trong tháng và hoàn thành mức lao động hoặc công việc đã thỏa thuận (áp dụng theo từng vị trí công việc như quản lý, kế toán, marketing, thủ kho, bảo vệ) Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

Lương theo giờ: Trả lương theo thời gian là hình thức trả lương căn cứ vào thời gian làm việc của người lao động. Thời gian làm việc của người lao động bao gồm thời gian thực tế làm việc và thời gian được tính là thời gian làm việc theo quy định của pháp luật hoặc theo thỏa thuận của hai bên (áp dụng đối với nhân viên phục vụ, pha chế, bán hàng, thu ngân)

Lương thử việc: 100% mức lương của công việc đó + 50% lương thưởng

− Phương thức trả lương:

• +)  Trả bằng tiền mặt
• +) Trả bằng chuyển khoản

− Thời hạn trả lương: Sẽ trả 1 lần vào ngày 05 của tháng sau

• Cách thức tính lương.

Mức lương, tiền thưởng, phụ cấp, sẽ theo kết quả kinh doanh chung của

Công ty và mức độ đóng góp của người nhân viên theo nguyên tắc làm công việc gì, chức vụ gì hưởng lương theo công việc đó, chức vụ đó. Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

• Khi thay đổi công việc, thay đổi chức vụ thì hưởng lương theo công việc mới, chức vụ mới
• Lương giờ là tiền lương trả cho một giờ làm việc của người lao động được xác định trên cơ sở tiền lương ngày chia cho số giờ làm việc tiêu chuẩn một ngày của đơn vị nhưng không quá 8 giờ.

Trong đó: Lương cơ bản theo giờ là mức lương cơ bản 1 giờ mà đơn vị sử dụng lao động sẽ trả công cho người lao động.Tại Công ty áp dụng mức lương là 15.000 đồng hoặc 17.000 đồng/giờ công tuỳ theo chức vụ nhân viên trong mỗi cửa hàng của Công ty. Thời gian ở đây chính là số giờ làm việc thực tế, mỗi ngày 5, 6 hoặc 8 giờ tuỳ theo sự phân công giờ làm từng tuần. Ngoài ra nhân viên cũng sẽ nhận được từng mức thưởng đối với từng mức giờ mà Công ty đề ra.

Mức lương áp dụng cho từng chức danh

• Nhân viên Pha chế = tổng giờ làm * 17.000/giờ + phụ cấp đủ giờ làm
• Nhân viên Thu ngân = tổng giờ làm * 17.000/giờ + phụ cấp đủ giờ làm
• Nhân viên Bán hàng = tổng giờ làm * 17.000/giờ + phụ cấp đủ giờ làm
• Nhân viên Phục vụ = tổng giờ làm * 15.000/giờ + phụ cấp đủ giờ làm
• Ngày lễ, tết được hưởng hệ số lương là 3

Chế độ xét nâng lương

Về chế độ xét nâng lương: 6 tháng một lần, ban lãnh đạo Công ty xét nâng lương cho nhân viên

Đối tượng được trong diện xét nâng lương: Nhân viên đã có đủ thời hạn 6 tháng hưởng ở một mức lương với điều kiện hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao và không vi phạm nội quy, không bị xử lý kỷ luật từ hình thức khiển trách. Nếu có vi phạm thì không được vào diện xét, năm sau mới được xét nâng lương với điều kiện không tái phạm kỷ luật

Các khoản phúc lợi khác: Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

Đi du lịch 1 năm 1 lần

• Đãi ngộ về tinh thần

Ngoài vật chất, tinh thần là một phần không thể thiếu của con người, đặt biệt là người lao động. Tinh thần thoải mái sẽ giúp người lao động tích cực hơn, làm việc hiệu quả và sáng tạo hơn trong công việc của họ

 Hỗ trợ các hoạt động vui chơi, du lịch:

• Công ty tổ chức đi du lịch cho toàn bộ nhân viên 1 năm 2 lần để khích lệ tinh thần nhân viên đã đang và sẽ tiếp tục gắn bó với Công ty
• Hết 1 quý Công ty sẽ tổ chức đi ăn liên hoan cho nhân viên nhằm để giao lưu, có sự gắn kết giữa mỗi nhân viên cũng như ban lãnh đạo với nhau

 Nhận xét

• Cơ chế lương
• Hiện nay mức lương Công ty trả cho người lao động đối với khối áp dụng mức lương theo giờ vẫn còn chưa hợp lý, thấp hơn so với mặt bằng và thấp hơn so với mức lương tối thiểu vùng hiện nay
• Mức lương tối thiểu vùng năm 2020: Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

4.420.000 x 107% (đã qua đào tạo) = 4.729.400đ/tháng

Tuy dù số lượng lớn Công ty là lao động phổ thông nhưng tất cả đều đã được qua đào tạo khi được quyết định làm việc tại Công ty, nên Công ty phải trả mức lương tối thiểu cho nhân viên là 4.729.400đ/tháng

Hiện nay cách thức tính mức lương của năm 2021 so với mức lương của năm 2020 vẫn không có thay đổi

• Mức lương trả người lao động đối với nhân viên theo giờ

VD: Mức lương đối với nhân viên bán hàng 1 tháng (17.000/giờ, trung bình 8 giờ/ngày)

17.000 x 8 (giờ) x 26 (ngày công) + 800.000 (thưởng đủ 180h) = 4.336.000

Đây là cách tính lương so với mức lương tối thiểu vùng nghỉ ngày cuối tuần và trung bình làm 8 giờ/ngày. Nhưng trên thực tế, vì Công ty là ngành dịch vụ và nhân viên chủ yếu là sinh viên partime nên trung bình giờ làm việc có thể không tới 8 giờ/ngày, nhân viên sẽ thay nhau luân phiên nghỉ trong 1 tuần và không cố định ngày nghỉ. Chính vì vậy lương có thể sẽ thấp hơn vì có thể không đủ thời gian làm là 8 giờ/ngày

• Mức lương phổ biến hiện tại (17.000/giờ, trung bình 6 giờ/ngày)

17.000 x 6 (giờ) x 26 (ngày công) + 500.000 (thưởng đủ 150h) = 3.152.000

• Mức lương nhân viên chạy bàn hiện tại (15.000/giờ, trung bình 6giờ/ngày)

15.000 x 6 (giờ) x 26 (ngày công) + 500.000 (thưởng đủ 150h) = 2.840.000

Hiện nay bộ phận lao động ăn lương theo giờ mức lương thấp hơn lương tối thiểu vùng, không những thế đa số nhân viên làm tối thiểu trung bình 6 giờ/ngày nhưng không được hưởng chế độ bảo hiểm từ Công ty

• Chính vì vậy, từ những nguyên nhân trên sau một thời gian làm việc thuần thục cũng như có kỹ năng tay nghề nhân viên đa số sẽ xin nghỉ việc đi làm nơi khác có chế độ tốt hơn. Công ty sẽ trở thành nơi đào tạo
• Số lượng nhân viên nghỉ việc và nhân viên mới qua từng năm một cách nhiều và liên tục như vậy sẽ ảnh hưởng tới chất lượng của Công ty. Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

Khách hàng không được hài lòng khi đến cửa hàng bởi đa số là nhân viên mới nên thái độ cũng như cách ứng xử chưa tích cực

Công ty nên xem xét và tăng lương cho người lao động ít nhất bằng với mức lương tối thiểu vùng hiện nay và đóng đầy đủ chế độ bảo hiểm cho người lao động (hoặc thỏa thuận đóng bảo hiểm trả vào lương)

2.3 Đánh giá hiệu quả quản lý nhân lực của Công ty TNHH MTV Tiến Việt Phát

2.3.1 Một số chỉ tiêu đánh giá hiệu quả quản lý nhân lực của Công ty

• Nhận xét:

Qua bảng phân tích trên ta thấy:

Hiệu suất sử dụng lao động của Công ty năm 2019 tăng lên so với năm 2018 là 21 triệu đồng tương ứng với 8,1%. Nguyên nhân tăng lên của chỉ tiêu này là do doanh thu năm 2019 nhiều hơn năm 2018 là 1.860 triệu đồng tăng 73,06%, lao động tăng 60%.

Năm 2020, Hiệu suất sử dụng lao động của Công ty năm giảm so với năm 2019 là 26 triệu đồng tương ứng với giảm 9,3%. Nguyên nhân giảm đi của chỉ tiêu này là do doanh thu năm 2020 ít hơn năm 2019 là 3.787 triệu đồng giảm 20,73%, lao động giảm 12,5%. Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

Năm 2020, số lao động giảm, doanh thu và hiệu suất sử dụng lao động giảm do các cửa hàng của Công ty bị ảnh hưởng của tình hình dịch bệnh Covid.

Sức sinh lời của người lao động được tính dựa vào lợi nhuận sau thuế mà Công ty đạt được. Năm 2019, tăng 08 triệu đồng tương ứng 160% so với năm 2018 Nhưng tới năm 2020, giảm 06 triệu đồng tương ứng 46,2% so với năm 2019

Hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty qua các năm đều tương đối ổn. Doanh thu và lợi nhuận đạt được năm sau cao hơn năm trước. Chỉ riêng năm 2020 do ảnh hưởng tình hình dịch bệnh nên doanh thu có chút giảm so với năm 2019 nhưng ảnh hưởng không đáng kể.

Đây là khá đáng mừng đối với Công ty. Điều này chúng tỏ, Công ty đã sử dụng và bố trí lao động đúng người, đúng việc. Không có tình trạng lao động nhàn rỗi. Từ đó doanh thu ổn định và đảm bảo hiệu quả trong hoạt động kinh doanh.

2.3.2 Đánh giá về tình hình sử dụng lao động tại Công ty

2.3.2.1 Ưu điểm

Nhìn chung, Công ty có bộ máy quản lý được phân công và phân cấp rõ ràng.Nhiệm vụ và trách nhiệm của từng bộ phận cũng như từng cá nhân cũng được xác định cụ thể. Do đó tạo điều kiện thuận lợi cho nhân viên và giúp cho công tác kiểm tra và đánh giá nhân viên của các cửa hàng được dễ dàng và chính xác hơn.

Công ty đã có chế độ sử dụng lao động và thực hiện các chính sách liên quan đến lợi ích cho nhân viên một cách hợp lý

Ngoài ra Công ty còn có những hình thức để khuyến khích nhân viên làm việc và tạo điều kiện cho nhân viên có cơ hội phát huy hết khả năng và khuyến khích sự sáng tạo. Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.

Về nhân viên

Công ty đã trang bị đầy đủ cơ sở vật chất, thiết bị. Đảm bảo nơi làm việc đạt tiêu chuẩn về không gian, độ thoáng, độ sáng, đạt tiêu chuẩn vệ sinh.

Khi tuyển dụng và sắp xếp nhân viên, quản lý căn cứ vào tiêu chuẩn của từng loại công việc, tổ chức đào tạo,hướng dẫn, thông báo cho mọi người về những quy định theo tính chất và đặc thù công việc.

Về chi trả tiền lương, phụ cấp cho nhân viên:

Công ty đã áp dụng hình thức chi trả lương theo vị trí công việc đối với từng nhân viên. Hình thức này đảm bảo sự công bằng, hợp lý cho công tác trả lương. Vì mỗi công việc đều có nhiệm vụ riêng biệt, chính vì vậy, mà mức lương mỗi người nhân viên nhận được còn tùy thuộc vào vị trí công việc mà họ đảm nhận, phụ trách.

Ngoài tiền lương, Công ty còn chi trả thêm phụ cấp làm đủ giờ cho nhân viên. Khoản này giúp người nhân viên có động lực làm việc tốt hơn, giúp họ khắc phục được phần nào khó khăn trong cuộc sống, tạo cho họ có tâm lý ổn định, tinh thần thoải mái để lao động, đóng góp cho cửa hàng của Công ty.

Ngoài những đãi ngộ về vật chất, Công ty còn có những chính sách đãi ngộ về tinh thần. Chứng tỏ Công ty có quan tâm đến đời sống tinh thần của nhân viên, tạo cho nhân viên có tinh thần thoải mái mỗi lần đến cửa hàng làm việc và hoàn thật tốt công việc của mình.

2.3.2.2 Nhược điểm

• Công tác tuyển dụng tại các cửa hàng chưa thực sự hiệu quả, do đa phần là tuyển dụng nội bộ nên chất lượng tuyển dụng không được như mong muốn.
• Tuyển dụng nội bộ thường theo quan hệ, quen biết,… nên nhân viên được tuyển vào đa phần là có kinh nghiệm nhưng ý thức hoàn thành công việc của họ còn chưa tốt. Công ty cần phải có giải pháp cụ thể khắc phục tình trạng này.
• Một số nhân viên mới, kinh nghiệm còn thấp, chất lượng làm việc chưa đáp ứng được nhu cầu công việc của cửa hàng.
• Trả công cho nhân viên, mức tiền lương theo giờ Công ty chi trả cho người lao động còn chưa cao so với mặt bằng chung các Công ty trong ngành F&B. Khóa luận: Thực trạng công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát.
• Công tác đãi ngộ tinh thần cho nhân viên đã có nhưng chưa được quan tâm thoả đáng

XEM THÊM NỘI DUNG TIẾP THEO TẠI ĐÂY:

===>>> Khóa luận: Giải pháp công tác quản lý nhân sự tại Cty Việt Phát