Khóa luận: Phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thủy Nguyên

Chia sẻ chuyên mục Đề Tài Khóa luận: Phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thủy Nguyên hay nhất năm 2023 cho các bạn học viên ngành đang làm Khóa luận tốt nghiệp tham khảo nhé. Với những bạn chuẩn bị làm bài luận văn tốt nghiệp thì rất khó để có thể tìm hiểu được một đề tài hay, đặc biệt là các bạn học viên đang chuẩn bị bước vào thời gian lựa chọn đề tài làm luận văn thì với đề tài: Nghiên cứu phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thủy Nguyên, Hải Phòng dưới đây chắc chắn sẽ giúp cho các bạn học viên có cái nhìn tổng quan hơn về đề tài sắp đến.

MỞ ĐẦU

1- Lý do chọn đề tài

Hiện nay, trên thế giới du lịch phát triển rất mạnh mẽ và trở thành một trong những ngành kinh tế năng động bậc nhất đem lại nguồn lợi đáng kể và đóng góp ngày càng lớn lao vào sự phát triển của nền kinh tế toàn cầu.

Việt Nam, Đảng và Nhà nước đã xác định Du lịch là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn trong Chiến lược phát triển kinh tế – xã hội giai đoạn 2005 – 2010 và định hướng đến năm 2020.

Hải Phòng là một trong 10 trung tâm du lịch lớn của cả nước, là đô thị loại I cấp quốc gia, là một cực quan trọng trong Tam giác động lực tăng trưởng kinh tế phía Bắc. Vị trí địa lý đặc biệt, thiên nhiên tươi đẹp, lịch sử hào hùng, nền văn hoá lâu đời và đa dạng đã tạo nên những tiềm năng và ưu thế rất lớn cho Hải Phòng phát triển du lịch. Đất, trời và biển cả của thành phố với những địa danh nổi tiếng như Cát Bà, Đồ Sơn, Bạch Đằng, Tràng Kênh, Việt Khê…có sức hấp dẫn rất lớn đối với du khách.

Được sự quan tâm của Đảng và Nhà nước, được sự hỗ trợ của Tổng cục Du lịch Việt Nam và các ngành các cấp có liên quan, cùng với sự cố gắng liên tục của các cấp chính quyền và nhân dân thành phố, hoạt động du lịch ở Hải Phòng trong những năm gần đây đã có những tiến bộ đáng kể và đạt được những thành tựu quan trọng, đóng góp tích cực vào sự phát triển kinh tế – xã hội của địa phương và nâng cao đời sống vật chất, tinh thần của nhân dân. Tuy nhiên, việc phát triển du lịch của Haỉ Phòng trong những năm qua chưa được cân đối. Phần lớn thiên về khai thác điều kiện tự nhiên và nghỉ dưỡng biển. Cả một khối đồ sộ tài nguyên du lịch nhân văn quý báu chưa thực sự được quan tâm đưa vào khai thác hiệu quả. Vì vậy, các sản phẩm du lịch ở đây còn đơn điệu, hoạt động du lịch còn phụ thuộc nhiều vào tính mùa vụ, chưa đủ khả năng kéo dài ngày lưu trú của khách.

Thủy Nguyên là một huyện đồng bằng ven biển, nằm ở phía bắc thành phố Hải Phòng, nơi có khí hậu trong lành mát mẻ, cảnh quan thiên nhiên đặc sắc, địa hình núi non sông ngòi hoà quyện, sơn thủy hữu tình, đồng thời là một huyện giàu tài nguyên du lịch nhân văn nhất trong các đơn vị cấp quận, huyện của thành phố. Chiến lược phát triển du lịch của Hải Phòng đến năm 2020 đã xác định mục tiêu xây dựng Thuỷ Nguyên trở thành một trong 3 cụm du lịch lớn nhất của thành phố, đóng vai trò quan trọng trong việc đa dạng hoá các sản phẩm du lịch Hải Phòng. Khóa luận: Phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thủy Nguyên.

Trước thực tế trên, với mong muốn đóng góp một phần nhỏ bé của mình vào sự phát triển của du lịch văn hóa ở Hải Phòng nói chung và huyện Thủy Nguyên nói riêng, tôi đã lựa chọn Đề tài : “Nghiên cứu phát triển du lịch văn hóa ở huyện Thủy Nguyên, Hải Phòng” cho Khóa luận tốt nghiệp của mình.

2- Mục đích nghiên cứu

Mục đích chính của Đề tài là tìm hiểu tiềm năng du lịch nhân văn ở huyện Thủy Nguyên; qua phân tích, đánh giá sẽ đưa ra các định hướng chung và giải pháp đẩy mạnh sự phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thuỷ Nguyên, góp phần thúc đẩy sự phát triển kinh tế địa phương và nâng cao đời sống nhân dân.

3- Nhiệm vụ của đề tài

Để thực hiện mục đích trên, Đề tài tập trung giải quyết những nhiệm vụ cơ bản sau:

• Tổng quan những vấn đề lý luận về tài nguyên du lịch nhân văn và xu hướng phát triển du lịch hiện nay.
• Tìm hiểu về tài nguyên du lịch nhân văn, tình hình hoạt động du lịch và du lịch văn hoá ở huyện Thuỷ Nguyên trong thời gian qua.
• Đưa ra những giải pháp thích hợp nhằm đẩy mạnh sự phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thuỷ Nguyên trong thời gian tới.

4- Phạm vi nghiên cứu

Giới hạn không gian nghiên cứu bao gồm toàn bộ lãnh thổ 2 thị trấn và 35 xã thuộc huyện Thuỷ Nguyên.

5- Phương pháp nghiên cứu

5.1- Phương pháp nghiên cứu thực địa

Phương pháp này rất quan trọng để tích lũy tài liệu thực tế. Thông tin về các đối tượng nghiên cứu được thu thập từ nhiều nguồn tư liệu khác nhau trong quá trình điền dã được phân loại, so sánh, chọn lọc và tập hợp thành những dữ liệu có tính hệ thống và độ chính xác cao.

5.2- Phương pháp thống kê, phân tích tổng hợp – so sánh

Đây là phương pháp chính được sử dụng để xử lý dữ liệu sau khi thu thập các tài liệu, số liệu từ nhiều nguồn khác nhau và thực tế. Khóa luận: Phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thủy Nguyên.

5.3- Phương pháp bản đồ

Trong Khóa luận có sử dụng một số bản đồ chức năng để nghiên cứu bao gồm: Bản đồ hành chính Hải Phòng; Bản đồ phân bố di tích lịch sử văn hóa Hải Phòng; Bản đồ tài nguyên du lịch nhân văn Hải Phòng; Bản đồ tổ chức không gian và tuyến điểm du lịch Hải Phòng v.v…

6- Bố cục của khóa luận

Ngoài các phần Mở đầu, Kết luận, Tài liệu tham khảo và Phụ lục, nội dung chính của Khoá luận gồm 4 chương:

• Chương 1 : Một số vấn đề lý luận chung về tài nguyên du lịch nhân văn và xu hướng phát triển du lịch hiện nay.
• Chương 2 : Tiềm năng phát triển du lịch nhân văn ở huyện Thủy Nguyên.
• Chương 3: Tình hình phát triển du lịch và du lịch văn hoá ở huyện Thủy Nguyên.
• Chương 4 : Một số giải pháp nhằm đẩy mạnh sự phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thuỷ Nguyên trong thời gian tới.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM ĐẾN DỊCH VỤ

===>>> Viết Thuê Khóa Luận Tốt Nghiệp Ngành Du Lịch

CHƯƠNG I MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN VÀ XU HƯỚNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH HIỆN NAY

1.1- TÀI NGUYÊN DU LỊCH

1.1.1- Khái niệm về tài nguyên du lịch

Có rất nhiều định nghĩa khác nhau về tài nguyên du lịch:

Theo Luật Du lịch Việt Nam [3]: Tài nguyên du lịch là cảnh quan thiên nhiên, yếu tố tự nhiên, di tích lịch sử văn hóa, công trình lao động sáng tạo của con người va giá trị nhân văn khác có thể sử dụng nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch, là yếu tố cơ bản để hình thành khu du lịch, điểm du lịch,tuyến du lịch, đô thị du lịch. Khóa luận: Phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thủy Nguyên.

Theo PTS. Nguyễn Minh Tuệ [7]: Tài nguyên du lịch là tổng thể tự nhiên và văn hóa lịch sử cùng các thành phần của chúng góp phần khôi phục thể lực và trí lực của con người, khả năng lao động và sức khỏe của họ, những tài nguyên này được sử dụng cho nhu cầu trực tiếp và gián tiếp, cho việc sản xuất dịch vụ du lịch.

Các khái niệm trên về tài nguyên du lịch tuy khác nhau về từ ngữ, song đều mang nội dung giống nhau đó là: các khái niệm đều cho rằng tài nguyên du lịch là tiền đề quan trọng để phát triển du lịch. Vậy tài nguyên du lịch là những thành tạo tự nhiên, những tính chất của tự nhiên, truyền thống văn hóa các yếu tố văn hóa, văn nghệ dân gian cùng các công trình kiến trúc do con người sáng tạo ra có thể sử dụng vào mục đích du lịch.

1.1.2- Đặc điểm của tài nguyên du lịch

• Tài nguyên du lịch là loại tài nguyên đặc biệt có thể tái tạo được nếu biết cách sử dụng hợp lý.
• Tài nguyên du lịch có tính phong phú được sử dụng vào nhiều mục đích khác nhau.
• Tài nguyên du lịch là thành phần cơ bản để tạo nến sản phẩm du lịch.
• Tài nguyên du lịch thường gắn chặt với vị trí địa lý.
• Tài nguyên du lịch có tính mùa vụ rõ rệt.
• Tài nguyên du lịch thường dễ khai thác và ít tốn kém.
• Việc khai thác và sử dụng tài nguyên du lịch phụ thuộc vào yếu tố chủ quan.

1.2- TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN

1.2.1- Khái niệm về tài nguyên du lịch nhân văn

Theo Điều 13 Luật Du lịch Việt Nam [3] thì: Tài nguyên du lịch nhân văn gồm truyền thống văn hóa, các yếu tố văn hóa, văn nghệ dân gian, di tích lịch sử cách mạng, khảo cổ, kiến trúc, các công trình lao động sang tạo của con người và các di sản văn hóa vật thể, phi vật thể khác có thể được sử dụng phục vụ mục đích du lịch.

Trong các tài nguyên du lịch nhân văn thì các di sản văn hóa có giá trị đặc bịệt. Nhìn chung các di sản văn hóa được chia làm: Di sản văn hóa vật thể và di sản văn hóa phi vật thể. Khóa luận: Phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thủy Nguyên.

Theo Luật Di sản Văn hóa thì di sản văn hóa phi vật thể là sản phẩm tinh thần có giá trị lịch sử, văn hóa, khoa học đựợc lưu giữ bằng trí nhớ, chữ viết, được lưu truyền bằng truyền miệng, truyền nghề, trình diễn và các hình thức lưu truyền khác bao gồm: Tiếng nói, chữ viết, các tác phẩm văn học, nghệ thuật, khoa học ngữ văn truyền miêng, diễn xướng dân gian lối sống, nếp sống, lễ hội, bí quyết về nghề thủ công truyền thống, tri thức về y học cổ truyền, về văn hóa ẩm thực, về trang phục truyền thống của dân tộc và những tri thức dân gian khác.

Tóm lại văn hóa phi vật thể được hiểu là những giá trị văn hóa hiện hành được lưu truyền từ quá khứ nhưng không có những đồ vật tượng trưng có thể “ sờ” ,”nắm” được. Ví dụ ở Việt Nam văn hóa phi vật thể là những bài hát dân ca, những lễ hội…

Còn di sản văn hóa vật thể là sản phẩm vật chất có giá trị lịch sử văn hóa khoa học bao gồm các di tích lịch sử văn hóa, danh lam thắng cảnh, di vật, cổ vật, bảo vật quốc gia…

1.2.2- Đặc điểm của tài nguyên du lịch nhân văn

Tài nguyên du lịch nhân văn mang tính phổ biến: Việt Nam có 54 dân tộc,mỗi dân tộc có những nét văn hóa đặc sắc riêng,tuy nhiên vẫn mang một số đặc điểm chung.Vì vậy tài nguyên du lịch nhân văn là thuộc tính của tất cả các dân tộc ,các quốc gia.

Tài nguyên du lịch nhân văn có tính truyền đạt nhiều hơn nhận thức. Tài nguyên du lịch nhân văn là những sản phẩm mang tính văn hóa, khi du khách đến tham quan nó chủ yếu tìm hiêu lịch sử, giá trị văn hóa của dân tộc. Tài nguyên du lịch nhân văn mang tính tập trung dễ tiếp cận bởi tài nguyên du lịch nhân văn là sản phẩm do con người tạo ra thường nằm tập trung tại các điểm dân cư…

Thường thì tài nguyên du lịch có tính mùa vụ nhưng tài nguyên du lịch nhân văn không chịu tác động của mùa vụ.

1.2.3- Phân loại tài nguyên du lịch nhân văn

1.2.3.1- Tài nguyên du lịch nhân văn vật thể

1.2.3.1.1- Di sản văn hóa thế giới

Theo Luật Di sản thế giới thì các Di sản văn hóa thế giới vật thể được xác định theo 6 tiêu chuẩn sau:

• Là tác phẩm độc nhất vô nhị, tác phẩm hàng đầu của con người.
• Có ảnh hưởng quan trọng đến sự phát triển của nghệ thuật kiến trúc, nghệ thuật cấu tạo không gian trong một thời kỳ nhất định, một khung cảnh văn hóa nhất định. Khóa luận: Phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thủy Nguyên.
• Là chứng cớ xác thực cho một nền văn minh đã biến mất.
• Cung cấp một ví dụ hùng hồn về thể loại xây dựng hoặc kiến trúc, phản ánh một giai đoạn lịch sử có ý nghĩa.
• Cung cấp một ví dụ hùng hồn về một dạng nhà ở truyền thống, nói lên được một nền văn hóa đang có nguy cơ bị hủy hoại trước những biến động không cưỡng lại được.
• Có mối quan hệ trực tiếp trước những sự kiện tín ngưỡng đáp ứng những tiêu chuẩn xác thực về ý tưởng trong sáng tạo, về vật liệu về cách tạo lập cũng như về vị trí.

Di sản văn hóa được coi là những kết tinh cuả những sáng tạo văn hóa của một dân tộc. Các di sản văn hóa khi được công nhận là di sản văn hóa thế giới của quốc gia thì sẽ trở thành tài nguyên nhân văn vô giá, có sức hấp dẫn khách du lịch, đặc biệt là khách du lịch quốc tế. Hiện nay Việt Nam có một số di sản văn hóa vật thể được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa thế giới, điển hình là: Cố đô Huế, Thánh địa Mỹ Sơn, Phố cổ Hội An.

1.2.3.1.2- Các di tích lịch sử văn hóa

• Định nghĩa:

Di tích lịch sử văn hóa là những không gian vật chất cụ thể, khách quan,trong đó chứa đựng các giá trị điển hình lịch sử, do tập thể hoặc cá nhân con người hoạt động sang tạo ra trong lịch sử để lại.

• Phân loại

Di tích lịch sử văn hóa, danh lam thắng cảnh ở mỗi dân tộc, mỗi quốc gia được phân chia thành:

Loại hình di tích văn hóa khảo cổ: là những địa điểm ẩn giấu một bộ phận giá trị văn hóa thuộc về thời kỳ lịch sử xã hội loài người chă có văn tự và thời gian nào đó trong lịch sử cổ đại. Đa số các di tích lịch sử văn hóa đều nằm trong lòng đất.

Loại hình di tích lịch sử bao gồm: di tích ghi dấu về dân tộc học, di tích ghi dấu về sự kiện chính trị quan trọng tiêu biểu, di tích ghi dấu chiến công chống xâm lược, di tích ghi dấu những kỷ niệm, di tích ghi dấu sự vinh quang trong lao động, di tích ghi dấu tội ác của đế quốc và phong kiến. Khóa luận: Phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thủy Nguyên.

Loại hình di tích văn hóa nghệ thuật: là các di tích gắn với các công trình kiến trúc có giá trị nên gọi là di tích kiến trúc nghệ thuật.

Các danh lam thắng cảnh: cùng với các di tích lịch sử văn hóa không nhiều thì ít còn có những giá trị văn hóa do thiên nhiên ban cho đó là các danh lam thắng cảnh, ở nước ta danh lam thắng cảnh có ý nghĩa là nơi cảnh đẹp, có chùa nổi tiếng thờ Phật, có vẻ đẹp thiên nhiên bao la hùng vĩ thoáng đãng, có giá trị nhân văn do khối óc của con người dựng lên. Các danh lam thắng cảnh thường chứa đựng trong đó giá trị của nhiều loại di tích lịch sử văn hóa và vì vậy nó có giá trị quan trọng đối với hoạt động du lịch.

• Các tài nguyên du lịch nhân văn vật thể khác:

Những công trình đương đại nhiều khi cũng tạo ra sức hấp dẫn lớn đối với du khách. Các công trình này bao gồm : các tòa nhà, hệ thống cầu cống, đường xá, các viện nghiên cứu, nhà máy, công trình kiến trúc lớn có giá trình kiến trúc nghệ thuật : cầu sông Hàn (Đà Nẵng ), cầu Bãi Cháy (Quảng Ninh), nhà máy thủy điện Hòa Bình, những kiểu nhà của đồng bào dân tộc ít người… thư viện, bảo tảng, nhà lưu niệm, rạp hát, công viên, khu vui chơi giải trí, các sản phẩm lao động đặc trưng, các món ăn truyền thống cũng có thể được coi là các tài nguyên nhân văn hữu hình. Như đã biết 1 trong 7 kỳ quan lớn nhất của thế giới có thư viện đầu tiên của loài người, thư viện được coi là nơi lưu giữ tri thức của con người qua từng thời kỳ lịch sử. Trong số các sơ sở trên thì bảo tàng có một vị trí đặc biệt, qua bảo tàng du khách có thể hiểu biết khá đầy đủ về đối tượng tham quan trong một thời gian hạn chế, sẽ rất tốt nếu trước khi tham quan các tour chuyên đề du khách được giới thiệu đầy đủ về nội dung chính tại bảo tàng sẽ giúp ích rất nhiều và làm cho chuyến tham quan trở lên thú vị đầy hấp dẫn.

Các mặt hàng thủ công mỹ nghệ truyền thống ,các món ăn dân gian hay đặc sản cũng có sức hấp dẫn đối với du khách. Khi du khách quốc tế đến Việt Nam không thể không thưởng thức các món ăn nổi tiếng của các vùng miền như : nhắc đến Hà Nội là món phở, Hải Phòng là bánh đa cua, Huế nổi tiếng với chè Huế, với cơm hến, tôm chua…

Ngoài ra du khách còn được biết đến những sản phẩm thủ công truyền thống như lụa Vạn Phúc, tranh dân gian Đông Hồ, gốm Bát Tràng…khi đến với Việt Nam.

1.2.3.2- Tài nguyên du lịch nhân văn phi vật thể

1.2.3.2.1- Lễ hội

• Quan niệm Khóa luận: Phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thủy Nguyên.

Lễ hội là loại hình sinh hoạt văn hóa tổng hợp hết sức đa dạng và phong phú, là một kiểu sinh hoạt tập thể của nhân dân sau thời gian lao động mệt nhọ, hoặc là dịp để con người hướng về một sự kiện lịch sử trọng đại: ngưỡng mộ tổ tiên, ôn lại truyền thống hoặc là để giải quyết những lo âu, những khao khát, ước mơ mà cuộc sống thực tại chưa giải quyết được.

• Nội dung lễ hội

Lễ hội thường có 2 phần : phần lễ và phần hội

Phần nghi lễ: Các lễ hội dù lớn hay nhỏ đều có phần nghi lễ với những nghi thức nghiêm túc, trọng thể mở đầu ngày hộ theo thời gian và không gian. Phần nghi lễ mở đầu ngày hội bao giờ cũng mang tính tưởng niệm lịch sử,hướng về một sự kiện lịch sử trọng đại, một vị anh hùng dân tộc lỗi lạc có ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của xã hội. Nghi thức tế lễ nhằm bày tỏ sự tôn kính với các bậc thánh hiền và thần linh, cầu mong bình an, mưa thuận gió hòa, cầu tài cầu lộc…

Phần nghi lễ thường diễn ra theo trật tự sau: Lễ rước nước; Lễ mộc dục; Lễ tế gia tiên; Đám rước; Tế đại lễ; Túc trực; Hèm.

Phần hội: Trong phần hội thường diễn ra những hoạt động biểu tượng điển hình của tâm lý cộng đồng văn hóa dân tộc, chứa đựng những quan niệm của dân tộc đó với thực tế lịch sử xã hội và thiên nhiên. Ngoài ra còn có những trò vui, thi nghề, thi hát, tượng trưng cho sự nhớ ơn và ghi công của người xưa. Tất cả những gì tiêu biểu cho một vùng đất, một làng xã được mang ra phô diễn mang lại niềm vui cho mọi người.

1.2.3.2.2- Nghề và làng nghề thủ công truyền thống

• Quá trình hình thành và phát triển làng nghề ở nước ta: Khóa luận: Phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thủy Nguyên.

Làng nghề thủ công ở Việt Nam xuất hiện từ rất sớm. Theo GS.Hà Văn Tấn trong cuốn văn hóa Đông Sơn ở Việt Nam thì trước thời kỳ đầu công nguyên đã có dấu hiệu xuất hiện các làng nghề ở Việt Nam do nhu cầu trao đổi sản phẩm rộng rãi đã tạo sự phân công lao động đa dạng cùng với sự phát triển của các khu dân công làng xóm tập trung dọc theo các lưu vực sông Hồng, sông Mã …Trải qua các triều đại phong kiến các làng nghề vẫn phát triển phục vụ cho đời sống sinh hoạt cư dân, đặc biệt tại các khu vực tập trung đông dân cư các làng nghề phát triển mạnh mẽ. Đến nay, một số làng nghề truyền thống đã mai một. Trong những năm gần đây, do chính sách Đổi Mới của Đảng và Nhà nước thì nhiều làng nghề đã được khôi phục và phát triển.

• Vai trò của làng nghề đối với quá trình phát triển kinh tế xã hội địa phương:

Làng nghề có vai tò to lớn đối với quá trình phát triển kinh tế xã hội của địa phương, cụ thể là:

• Chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn theo định hướng công nghiệp hóa hiện đại hóa, góp phần xây dựng nông thôn mới phát triển bền vững.
• Giải quyết việc làm (chủ yếu cho lao động nông thôn ), ngoài ra còn tận dụng triệt để nguồn lao động phụ, tận dụng thời gian nhàn rỗi để tham gia sản xuất làng nghề, hạn chế tệ nạn xã hội.
• Tạo thu nhập cho người lao động chuyển dịch cơ cấu kinh tế xã hội nông thôn theo hướng tăng hộ giàu, giảm hộ nghèo.
• Tác động đến xã hội: tỷ lệ lao động trong các làng nghề ra thành phố tìm việc làm thấp hơn hẳn so với các địa phương khác, tận dụng được nguồn vốn nhàn rỗi của nhân dân.
• Bảo tồn các giá trị văn hóa dân tộc trong quá trình hội nhập quốc tế.

1.3- XU HƯỚNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH HIỆN NAY

1.3.1- Khái niệm du lịch

Theo Luật Du lịch của nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam [3] thì “ Du lịch là hoạt động có liên quan đến chuyến đi của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên của mình nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡng trong một khoảng thời gian nhất định”. Khóa luận: Phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thủy Nguyên.

Còn theo Từ điển Bách khoa Toàn thư Việt Nam, du lịch được hiểu theo hai nghĩa như sau:

Nghĩa thứ nhất: Du lịch là một dạng nghỉ dưỡng sức, tham quan tích cực của con người ngoài nơi cư trú với mục đích: nghỉ ngơi, giải trí, xem danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử, công trình kiến trúc nghệ thuật…

Nghĩa thứ hai : Du lịch là một ngành kinh tế tổng hợp có hiệu quả cao về nhiều mặt: nâng cao hiểu biết về thiên nhiên, truyền thống và văn hóa dân tộc, từ đó góp phần làm tăng thêm tình yêu nước, đối với người nước ngoài là tình hữu nghị với dân tộc mình, về mặt kinh tế du lịch là lĩnh vực kinh doanh đem lại hiệu quả rất lớn có thể coi là hình thức xuất khẩu hàng hóa và dịch vụ tại chỗ.

Các định nghĩa trên đều nêu ra bản chất của du lịch là:

• Là các hoạt động của con người rời khỏi nơi cư trú thường xuyên của mình.
• Đáp ứng nhu cầu nghỉ ngơi giải trí tham quan, tìm hiểu các danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử…
• Không mang mục đích kinh tế.

Vậy du lịch là hoạt động có liên quan đến việc đi lại của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên của mình nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡng trong một khoảng thời gian nhất định và không mang mục đích kinh tế.

1.3.2- Mối quan hệ của du lịch với các lĩnh vực khác Khóa luận: Phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thủy Nguyên.

1.3.2.1- Mối quan hệ giữa du lịch và xã hội

Nhận thức của xã hội về hiện tượng du lịch có ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động du lịch. Tại một số nước trên thế giới, số lần đi du lịch là một trong những chỉ tiêu cơ bản để đánh giá mức sống của người dân. Việc đi du lịch không chỉ có ý nghĩa là thỏa mãn mục đích, nhu cầu được đặt ra cho chuyến đi mà còn phần nào thỏa mãn nhu cầu thể hiện mình trong xã hội của con người. Trái lại ở một số quốc gia trên thế giới, do không muốn chấp nhận sự thâm nhập của lối sống khác vào cộng đồng, du lịch không được khuyến khích phát triển. Như tại Nhật Bản du lịch không được coi là chính sách phát triển hàng đầu của đất nước. Hai cách nhìn nhận khác nhau trên đã ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của du lịch.

Đối với xã hội, du lịch có vai trò giữ gìn, phục hồi sức khỏe và tăng cường sức sống của người dân. Theo nghiên cứu về y sinh học của Crucsev Dorn (1981) du lịch đã giúp người dân giảm 30% bệnh tật. Bên cạnh đó du lịch làm cho cuộc sống cộng đồng trở lên sôi nổi hơn, các nền văn hóa có điều kiện giao lưu với nhau, làm cho đời sống tinh thần con người thêm phong phú.

Những chuyến đi du lịch tham quan tại các di tích lịch sử, các công trình văn hóa…có tác dụng: Giáo dục tinh thần yêu nước, khơi dậy niềm tự hào dân tộc; góp phần vào việc phục hồi và phát triển truyền thống văn hóa dân tộc; Phát triển du lịch đối với các nước đang phát triển và phát triển được coi là lối thoát để giảm bớt tỷ lệ thất nghiệp, nâng cao mức sống của người dân, góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế .

Bên cạnh những mặt tích cực thì du lịch cũng có những tác động tiêu cực đến xã hội: khi du lịch phát triển sẽ có thể làm gia tăng các tệ nạn xã hội như nghiện hút, trộm cắp, mại dâm hay du nhập những nét văn hóa không lành mạnh…

Do sự khác nhau trong cách nhìn nhận về đạo đức phong tục tập quán tín ngưỡng… dẫn đến mâu thuẫn giữa khách du lịch và dân cư địa phương nơi khách đến. Ngoài ra còn xảy ra bất hòa giữa cư dân địa phương và nhà cung ứng du lịch.

1.3.2.2- Mối quan hệ giữa du lịch và văn hóa Khóa luận: Phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thủy Nguyên.

Vai trò của văn hóa đối với sự phát triển của du lịch: Văn hóa là nguồn lực nhân văn quan trọng, có vai trò đặc biệt đối với sự phát triển du lịch và là nguyên nhân nội sinh để du lịch phát triển phong phú về loại hình, đa dạng về chủng loai đồng thời tạo ra được những sản phẩm du lịch có tính đặc thù, cụ thể là :

Văn hóa là động cơ, là mục đích của chuyến đi,là mục tiêu khám phá của con người. Đặc biệt trong xu thế hội nhập hiện nay khi nhu cầu của con người muốn tìm hiêu khám phá về nền văn minh nhân loại ngày càng tăng thì vai trò của văn hóa ngay càng được thể hiện đậm nét.

Môi trường thiên nhiên, môi trường văn hóa và nhân văn có vai trò đặc biệt đối với phát triển du lịch, là yếu tố cơ bản để tạo nên sự phong phú về loại hình sản phẩm du lịch. Sản phẩm du lịch bao giờ cũng là tập hợp của nhiều yếu tố, trong đó văn hóa đóng vai trò hết sức quan trọng bởi nó làm thỏa mãn được nhu cầu thỏa mãn của khách.

Văn hóa dân tộc là tài sản vô giá, là cốt lõi của bản sắc dân tộc, là cơ sở để tạo ra những giá trị mới và giao lưu văn hóa. Đối với sản phẩm du lịch, văn hóa tuy không phải là thành tố duy nhất song việc sử dụng bản sắc văn hóa vào từng sản phẩm hoàn toàn không thể pha trộn được.

Vai trò của du lịch đối với văn hóa: Du lịch là tác nhân quan trọng để thúc đẩy văn hóa phát triển, giao lưu, hội nhập giữa các nền văn minh của nhân loại. Việc khai thác các giá trị văn hóa phục vụ cho nhu cầu phát triển du lịch có tác động gián tiếp đến việc giữ gìn, bảo tồn, kế thừa và phát huy mạnh mẽ tính đa dạng bản sắc độc đáo của các dân tộc anh em, giữa các dân tộc các quốc gia trên trế giới.

Tuy vậy, việc khai thác các giá trị văn hóa phục vụ cho nhu cầu phát triển du lịch sẽ trở thành mối nguy hại cho việc bảo vệ các di tích khi các di tích này có số lượng tham gia quá tải. Mặt khác, trong việc giao lưu và hội nhập văn hóa của du khách, làm thay đổi từ lối sống truyền thống của dân cư bản địa sang lối sống hiện đại được du nhập thông qua du lịch đến từ nhiều nước trên thế giới. Khóa luận: Phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thủy Nguyên.

1.3.2.3- Mối quan hệ giữa du lịch và môi trường

• Vai trò của môi trường đối với sự phát triển du lịch:

Theo Projnik trong cuốn Nhập môn khoa học du lịch [5]: Du lịch là một ngành có định hướng tài nguyên rõ rệt – nghĩa là tài nguyên và môi trường là nhân tố cơ bản để tạo ra sản phẩm du lịch. Du khách ở các đô thị, khu công nghiệp có nhu cầu đến các địa phương có môi trường trong lành hơn như các vùng biển, vùng núi hay nông thôn. Hiện nay đại đa số các tỉnh có hoạt động du lịch sôi động là những tỉnh có môi trường tự nhiên đa dạng, độc đáo.

• Vai trò của du lịch đối với môi trường:

Việc tiếp xúc với môi trường trong lành, tươi mát và nên thơ ở các cảnh quan tự nhiên có ý nghĩa rất to lớn đối với du khách, nó tạo điều kiện cho họ hiểu hiểu sâu sắc về tự nhiên. Điều này có ý nghĩa thực tiễn phong phú, góp phần vào sự nghiệp giáo dục môi trường. Nhu cầu du lịch nghỉ ngơi tại những nơi có nhiều cảnh quan thiên nhiên đã kích thích việc tôn tạo bảo vệ môi trường. Mặt khác, việc đẩy mạnh hoạt động du lịch làm tăng mức tập trung người vào vùng du lịch. Việc đòi hỏi phải tối ưu hóa quá trình sử dụng tự nhiên. Đồng thời sử dụng một phần doanh thu từ du lịch vào việc tôn tạo và bảo vệ môi trường.

1.3.2.4- Mối quan hệ giữa du lịch và kinh tế

• Ảnh hưởng của kinh tế đến ngành du lịch:

Nền kinh tế có tác động trực tiếp nhiều mặt đến hoạt động du lịch : Khi kinh tế phát triển, người dân có cuộc sống ổn định, mức sống được cải thiện và nâng cao, thời gian rỗi tăng, thu nhập cao hơn…Đây là điều kiện có ý nghĩa quan trọng trong việc quyết định đi du lịch. Kinh tế phát triển tạo môi trường thuận lợi cho việc cung ứng các nhu cầu của du khách.Hầu như tát cả các ngành kinh tế đều tham gia vào việc thúc đẩy sự phát triển của du lịch.

Ngành nông nghiệp cung cấp các sản phẩm như lương thực, thực phẩm cho nhà hàng, khách sạn để phục vụ du khách.

Ngành công nghiệp đóng vai trò gián tiếp trong ngành du lịch như : sản xuất các sản phẩm phục vụ trong ngành giao thông, ngành khách sạn. Khóa luận: Phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thủy Nguyên.

Thông tin liên lạc phát triển cũng có ảnh hưởng sâu sắc đến du lịch : các phương tiện truyền thông hiện đại với tốc độ nhanh sẽ giúp cho việc quảng bá du lịch, cung cấp những thông tin cần thiết cho khách hàng về sản phẩm du lịch, tạo nhu cầu du lịch.

Giao thông vận tải đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy nhu cầu đi du lịch, là yếu tố quan trọng để thúc đẩy du lịch phát triển.

• Những ảnh hưởng của du lịch đến nền kinh tế:

Du lịch có ảnh hưởng rõ rệt lên nền kinh tế của địa phương thông qua việc tiêu dùng của du khách.

Nhu cầu tiêu dùng của du khách là những nhu cầu tiêu dùng đặc biệt: Nhu cầu nâng cao kiến thức, học hỏi, thư giãn…Du lịch nhằm thỏa mãn các nhu cầu tiêu dùng hàng hóa vật chất cụ thể, hữu thể và hàng hóa phi vật thể… Việc tiêu dùng sản phẩm du lịch xảy ra cùng lúc, cùng nơi với việc sản xuất chúng. Đây là nét khác biệt làm cho sản phẩm du lịch mang tính độc quyền.

Du lịch có tác dụng điều hòa nguồn vốn từ vùng kinh tế phát triển sang vùng kinh tế kém phát triển ở các vùng sâu vùng xa.. Khi một khu vực nào đó trở thành một điểm du lịch, du khách đổ về làm cho nhu cầu tiêu thụ hàng hóa tăng lên. Điều nay kích thích mạnh mẽ các ngành kinh tế có liên quan.

Trong lĩnh vực kinh tế đối ngoại, ngành du lịch có ưu thế nổi trội hơn cả, du lịch là ngành xuất khẩu tại chỗ, thu ngoại tệ lớn mà lại tiết kiệm được chi phí đóng gói, bảo quản.

Đối với kinh tế, du lịch có tác động tích cực làm thay đổi bộ mặt kinh tế khu vực. Nhiều nơi trên thế giới coi du lịch là giải pháp hiệu quả để phát triển kinh tế. Tuy nhiên, du lịch cũng có những ảnh hưởng tiêu cực đến kinh tế như sau: Gây ra tình trạng lạm phát cục bộ hay giá cả tăng cao, nhiều khi vượt quá khả năng chi tiêu của người dân.

1.3.2.5- Mối quan hệ giữa du lịch và hòa bình chính trị

Ổn định và an toàn là yếu tố có ý nghĩa lớn đối với du khách và các nhà cung ứng du lịch. Trong một đất nước xẩy ra bất kỳ một xáo động chính trị nào đều có ảnh hưởng rất lớn đến du lịch. VD: năm 2009 vừa qua, ở Thái Lan xẩy ra cuộc đảo chính ngay lập tức các chuyến du lịch đến nơi đây đã bị ngừng lại. Còn ở nước ta, ngành du lịch có điều kiện để phát triển bởi Việt Nam được công nhận là đất nước có nền an ninh chính trị ổn định, môi trường du lịch an toàn. Mặt khác những tác động của du lịch tới an ninh chính trị cũng rất rõ nét. Du lịch đựơc coi là chiếc cầu nối hòa bình giữa các dân tộc trên thế giới. Hoạt động du lịch giúp cho các dân tộc xích lại gần nhau hơn, hiểu biết hơn về những giá trị văn hóa của các nước bạn bè.

1.3.3- Xu hướng phát triển du lịch hiện nay Khóa luận: Phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thủy Nguyên.

1.3.3.1- Gia tăng nhanh chóng về mặt số lượng

Trong điều kiện hiện nay, số lượng khách du lịch trong nước và quốc tế tăng nhanh là do các nguyên nhân sau:

• Do điều kiện sống của nhân dân được cải thiện ở việc tăng thu nhập, có nhiều thời gian rảnh rỗi hơn, các ngành y tế, văn hóa, giáo dục phát triển.
• Giáo dục là nhân tố kích thích đi du lịch. Khi trình độ giáo dục được nâng cao thi nhu cầu đi du lịch cũng tăng lên rõ rệt.

Sự tập trung dân cư vào các thành phố, sự gia tăng dân số, tăng mật độ dân cư, độ dài tuổi thọ…đều liên quan mật thiết đến sự phát triển du lịch.

1.3.3.2- Xã hội hóa thành phần du khách

Từ sau Đại chiến thế giới lần II, cơ cấu thành phần du khách có nhiều thay đổi. Du lịch không còn là đặc quyền của tầng lớp trên mà xu thế quần chúng hóa thành phần xã hội, nghề nghiệp, tuổi tác, tôn giáo, dân tộc…

1.3.3.3- Mở rộng địa bàn du lịch

Hoạt động du lịch hiện nay diễn ra ở khắp mọi nơi có tiềm năng và sức hấp dẫn đối với du khách, từ vùng biển đến miền núi, từ nông thôn ra thành thị.

Trước đây hướng du lịch theo hướng Bắc – Nam tức là hướng về vùng biển đóng vai trò chủ đạo, ngày nay cùng biển vẫn thu hút được nhiều du khách nhưng không còn giữ thế áp đảo như trước nữa. Trong thế kỷ 21 này, du lịch sẽ tiến sang hướng Đông – Tây tức là các nước ở châu Á Thái Bình Dương.

1.3.3.4- Kéo dài thời vụ du lịch

Một trong những đặc điểm của du lịch là mang tính thời vụ rõ nét, phụ thuộc nhiều vào thiên nhiên. Ngày nay, với trình độ khoa học kỹ thuật và khả năng kinh tế, con người đang khắc phục dần những mặt hạn chế của thiên nhiên. Do tính thời vụ là yếu tố bất lợi trong kinh doanh du lịch nên con người đã tìm mọi cách để hạn chế ảnh hưởng của nó như mở rộng loại hình du lịch, dịch vụ. Việc kéo dài thời vụ du lịch đã góp phần tăng số lượng khách trong những năm gần đây.

1.3.3.4- Xu hướng phát triển của du lịch văn hoá Khóa luận: Phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thủy Nguyên.

Bên cạnh những loại hình du lịch như du lịch sinh thái, du lịch khám chữa bệnh, du lịch mạo hiểm, du lịch giáo dục… gần đây du lịch văn hóa được xem là loại sản phẩm đặc thù của các nước đang phát triển, thu hút nhiều khách du lịch quốc tế. Du lịch văn hóa chủ yếu dựa vào những sản phẩm văn hóa, những lễ hội truyền thống dân tộc, kể cả những phong tục tín ngưỡng… để tạo sức hút đối với khách du lịch bản địa và từ khắp nơi trên thế giới. Đối với khách du lịch có sở thích nghiên cứu, khám phá văn hóa và phong tục tập quán bản địa, thì du lịch văn hóa là cơ hội để thỏa mãn nhu cầu của họ.

Phần lớn hoạt động du lịch văn hóa gắn liền với địa phương – nơi lưu giữ nhiều lễ hội văn hóa và cũng là nơi tồn tại đói nghèo. Khách du lịch ở các nước phát triển thường lựa chọn những lễ hội của các nước để tổ chức những chuyến du lịch nước ngoài. Bởi thế, thu hút khách du lịch tham gia du lịch văn hóa tức là tạo ra dòng chảy mới và cải thiện cuộc sống của người dân địa phương.

Ở những nước kém phát triển hoặc đang phát triển, nền tảng phát triển phần lớn không dựa vào những đầu tư lớn để tạo ra những điểm du lịch đắt tiền, mà thường dựa vào nguồn du lịch tự nhiên và sự đa dạng trong bản sắc dân tộc. Những nguồn lợi này không tạo ra giá trị lớn cho ngành du lịch, nhưng lại đóng góp đáng kể cho sự phát triển của cộng đồng xã hội. Những quốc gia phát triển mạnh du lịch văn hóa là Ấn Độ, Thái Lan, Indonesia, Malaysia, Trung Quốc và một số nước thuộc khu vực Nam Mỹ….

Tiểu kết Chương I :

Qua Chương I “Một số vấn đề lý luận chung về tài nguyên du lịch nhân văn và xu hướng phát triển du lịch hiện nay” chúng ta khẳng định rằng ngành du lịch ngày nay đang đóng góp rất nhiều vào cơ cấu kinh tế quốc dân của một quốc gia, nó có mối quan hệ với nhiều ngành kinh tế khác như nông nghiệp, công nghiệp, giao thông vận tải, thông tin liên lạc …thúc đẩy giúp các ngành đó cùng phát triển. Có thể nói để phát triển đuợc du lịch không thể tách rời tài nguyên du lịch, tài nguyên du lịch có một vị trí hết sức quan trọng.

Hiện nay xu hướng phát triển loại hình du lịch văn hóa đang ngày càng trở nên rõ nét và thu hút được nhiều sự quan tâm của du khách. Tuy nhiên, hiện nay tài nguyên du lịch nhân văn đang có nguy cơ bị ảnh hưởng bởi những tác động của nền kinh tế hiện đại. Do vậy, cần đầu tư và tập trung nghiên cứu đầy đủ và toàn diện về tài nguyên du lịch nhân văn để khai thác hợp lý, hiệu quả đang là một nhiệm vụ quan trọng trong quá trình phát triển du lịch hiện nay. Khóa luận: Phát triển du lịch văn hoá ở huyện Thủy Nguyên.

XEM THÊM NỘI DUNG TIẾP THEO TẠI ĐÂY:

===>>> Khóa luận: Tiềm năng phát triển du lịch nhân văn ở Thủy Nguyên